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2022/06/10

【メディア掲載】サステナブルな漁業をテーマにしたトークショウについて、『水産経済新聞』で紹介されました

当社創業一周年を記念して、サステナブルな漁業をテーマに、GYRE FOOD(東京都・渋谷区)で開催したトークセッションについて水産経済新聞で紹介されました。
海洋資源管理や食の課題に取り組む専門家の方々をお呼びして、ウミとヒト、双方にとっての“おいしい漁業”についてそれぞれの観点から議論を深めました。

【スピーカー】
村上春二(株式会社UMITO Partners 代表取締役)、野村友里(料理人 / eatrip 主宰)、相馬夕輝(D&DEPARTMENTディレクター)、銭本慧(合同会社フラットアワー代表社員 環境学博士)、阪井裕太郎(東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻)、藤原孝浩 (水産庁資源管理部管理調整課 資源管理推進室(漁獲情報班)課長補佐)

フランクに話そうよ、これからの漁業、資源 UMITO Partners がトークセッション
●2022年6月3日 水産経済新聞(紙面)

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