2023/01/31
【みなと新聞】に、UMITO Partnersがサステナブルな漁業と調達を支援した岡山県邑久町の垂下式カキ漁で育てられた邑久かきの渋谷「d47食堂」での提供とトークショーの開催について取り上げられました。
2月3日(金)から渋谷「d47食堂」で提供を開始する岡山県邑久町のサステナブルな漁業で育った「邑久カキ(おくかき)」を使った新メニューの提供とトークショーの開催についてみなと新聞に取り上げられました。
渋谷で”持続可能”カキ マルト水産が食堂に提供
●2023年1月31日 みなと新聞(紙面)
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