Rice Magazine「魚と生きる。」掲載

2025年10月6日発売のフードカルチャーマガジン、Rice「魚と生きる。」にUMITO Partnersが取り上げられました。代表・村上が魚食文化の継承と未来への視点について語っています。

●2025年10月6日 RiCE(ライス) 2025年 11月号 [雑誌] 「魚と生きる。」（紙面・WEB）
「魚で見る、世界と日本の食卓｜村上春二（UMITO Partners）」