漁業・養殖業
代替タンパク質
読み
だいたいたんぱくしつ
意味
従来の畜産や天然漁獲物に代わる、食用タンパク質の供給源。代替プロテイン（Alternative Protein）とも呼ばれる。植物性由来、微生物発酵、細胞培養、昆虫食などが含まれ、地球規模の人口増加に伴う食料需要への対応と、環境負荷の低減を目的とする。
参照元
FAO（国際連合食糧農業機関）
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| 乱獲 | 漁業・養殖業 |
|---|---|
| フードテック | 漁業・養殖業 |
| ABC：Allowable Biological Catch（生物学的漁獲可能量） | 漁業・養殖業 |
| 海洋バイオテクノロジー | 漁業・養殖業 |
| AIP：Aquaculture Improvement Project（養殖改善プロジェクト） | 漁業・養殖業 |
| 資源管理型漁業 | 漁業・養殖業 |
| ASC認証 | 漁業・養殖業 |
| CoC認証 | 漁業・養殖業 |
| CPUE（Catch Per Unit Effort） | 漁業・養殖業 |
| 資源動向 | 漁業・養殖業 |
| 資源評価 | 漁業・養殖業 |
| 資源量 | 漁業・養殖業 |
| 管理目標 | 漁業・養殖業 |
| 自由漁業 | 漁業・養殖業 |
| 許可漁業 | 漁業・養殖業 |
| 漁獲圧 | 漁業・養殖業 |
| 漁獲努力量 | 漁業・養殖業 |
| 漁業協同組合 | 漁業・養殖業 |
| 漁業権漁業 | 漁業・養殖業 |
| 漁業法 | 漁業・養殖業 |
| EM：Electronic Monitoring（電子的モニタリング） | 漁業・養殖業 |
| FAD：Fish Aggregating Devices（人工浮き魚礁、集魚装置） | 漁業・養殖業 |
| FIP：Fishery Improvement Project（漁業改善プロジェクト） | 漁業・養殖業 |
| IUU漁業 | 漁業・養殖業 |
| MSC認証 | 漁業・養殖業 |
| MSY：Maximum Sustainable Yield（最大持続生産量） | 漁業・養殖業 |
| モニタリング | 漁業・養殖業 |
| トレーサビリティ | 漁業・養殖業 |
| 水産流通適正化法 | 漁業・養殖業 |
| 系群 | 漁業・養殖業 |
| RFMO：Regional Fisheries Management Organizations（地域漁業管理機関） | 漁業・養殖業 |
| TAC：Total Allowable Catch（漁獲可能量） | 漁業・養殖業 |
| VMS：Vessel Monitoring System（漁船位置通報監視システム） | 漁業・養殖業 |
| 混獲 | 漁業・養殖業 |