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用語集 / カテゴリー :漁業・養殖業

ASC認証

読み

えーえすしーにんしょう

意味

養殖業における持続可能性と社会的責任を保証するための国際認証。ASC基準に基づき、環境保全や労働条件、地域社会への配慮などを評価し、認証された養殖場の水産物にはASCラベルが付けられる。これにより、消費者は環境に配慮した養殖水産物を選ぶことができる。

参照元

ASC Japan

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