2024年3月25日~30日、UMITO Partnersが世界的に有名なデンマーク発のクラフトブルワリー Mikkeller(ミッケラー)神田店と開催したコラボ企画「フィッシュバーガーWEEK (& 岡山県産のサステナブル邑久カキの炭火串焼き)」が、各メディアで紹介されました。

●2024年4月10日 みなと新聞(WEB・紙面)
食害クロダイをバーガーに UMITO、岡山産MSCカキとPR
●2024年4月8日 週刊水産新聞(紙面)
「邑久カキ・クロダイ提供 限定コラボメニュー UMITOと都内飲食店」

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