【メディア掲載】9/8～ 渋谷・d47食堂での「サステナブル・東京湾スズキフェア」開催について各メディアで紹介されました。

2023年9月8日（金）から2023年11月9日（木）まで、UMITO Partnersが「d47食堂」と共同で開催する「サステナブル・東京湾スズキフェア」に関して取り上げられました。期間中は、UMITO Partnersがサステナブル漁業プロジェクトをサポートする、東京湾で100年後を見据えた漁業に取り組む海光物産株式会社から調達した「江戸前船橋瞬〆すずき®」を用いたメニューを提供します。

●2023年9月8日　美味案内（WEB）
「サステナブル・東京湾スズキフェア！『渋谷ヒカリエ／ d47食堂』にて期間限定メニューを楽しめます！」
●2023年9月14日　STRAIGHT PRESS（WEB）
「【東京都渋谷区】サステナブルシーフード『江戸前船橋瞬〆すずき』が楽しめるフェア、d47食堂で開催」
●2023年9月14日　ガジェット通信（WEB）
「【東京都渋谷区】サステナブルシーフード『江戸前船橋瞬〆すずき』が楽しめるフェア、d47食堂で開催」

＜渋谷ヒカリエ d47食堂×サステナブルシーフード＞サステナブル・東京湾スズキフェアに関するプレスリリースはこちら
千葉県船橋市東京湾スズキまき網漁業改善プロジェクト（FIP）についてはこちら