【メディア掲載】2/3〜 渋谷・d47食堂での岡山県瀬戸内市邑久町の垂下式カキ漁で育てられた「邑久カキ」を使ったメニューの提供について各メディアで紹介されました。

UMITO Partnersが、ディアンドデパートメント株式会社と共同で、2023年2月3日(金)より渋谷「d47食堂」にて、「垂下式カキ漁」で世界で初めてMSC認証を取得した岡山県瀬戸内市邑久町の「邑久カキ」を使った新メニューの提供を開始したことが取り上げられました。

●2023年1月30日　日刊水産経済新聞（紙面）
「MSCカキが生む好循環、東京渋谷で邑久カキ定食」
●2023年1月31日　みなと新聞（紙面）
「渋谷で”持続可能”カキ　マルト水産が食堂に提供」
●2023年1月31日　SPUR.JP（WEB）
「『海のエコラベル』、MSC認証を取得！ 【d47食堂】で『邑久かき』のメニューを味わう」
●2023年2月6日　週刊水産新聞（紙面）
「国際認証『岡山カキ』提供　渋谷の飲食店」
●2023年2月6日　アスキーグルメ（WEB）
「サステナブルな漁業に取組む岡山・邑久町の『邑久カキ』渋谷ヒカリエの『d47食堂』で提供中」
●2023年2月20日　コロカル（WEB）
「岡山県瀬戸内市邑久町のサステナブルなカキ漁。『垂下式カキ漁』で世界で初めてMSC漁業認証を取得」
●2023年2月20日　antena（WEB）
「サステナブルな牡蠣漁でおいしく育った牡蠣を、渋谷〈d47食堂〉でいただく！」
●2023年2月26日　コロカル（WEB）
「サステナブルな牡蠣漁でおいしく育った牡蠣を、渋谷〈d47食堂〉でいただく！」
●2023年2月26日　Yahoo!ニュース（WEB）
「サステナブルな牡蠣漁でおいしく育った牡蠣を、渋谷〈d47食堂〉でいただく！」

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